Tam gdzie pieprz i wanilia rosną. Spacer w tajemniczym ogrodzie przypraw na Zanzibarze
Dziś zapraszamy na spacer po tajemniczym ogrodzie przypraw na Zanzibarze. Dlaczego tajemniczym? Dlatego, że dla nas ludzi z Zachodu, przyprawy to proszek, kulki i inne abstrakcyjne formy, które można znaleźć w markecie na półce w mniej lub bardziej kolorowej torebce. Mało kto wie jak te (dla nas) egzotyczne rośliny rosną, jak wyglądają i chyba mało kto zadaje sobie takie pytania. A pomyśleć, że jeszcze całkiem niedawno przyprawy zmieniały bieg historii świata! Niesamowite… Ale i dziś każdy kto lubi gotować zna dobrze ich nioecenioną wartość. Co to za gotowanie bez przypraw? Jeśli jesteście ciekawi i macie ochotę zerknąć jak przyprawy rosną i jak to wygląda w naturze? To zapraszamy!